Schoko Chia Pudding

Diese kleine Nährstoffbombe für Zwischendurch ist fix zubereitet.

Zutaten

2 Medjool Datteln

200 ml Hafermilch

1 gestr. EL Kakaopulver

1 Prise Salz

2-3 TL Chia Samen

 

Toppings

Früchte/Feigen

Kakaonibs

Hanfsamen

 

Zubereitung

Die Zutaten in einen Mixer geben und ordentlich verrühren, bis eine cremige Milch entsteht. Diese in eine Schale geben und mit Chiasamen füllen. 10–15 Minuten stehen lassen, bis eine breiige Konsistenz vorhanden ist. Man kann eine oder 2 Portionen daraus zubereiten. Als Topping eignen sich verschiedene Früchte, Kakaonibs und Hanfsamen (jeweils auf dem Chia Pudding verteilen).

The Journal by Anna Schürrle

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